锦鲤要求体形端正，雄健，无外伤和出血等病状，色泽要浓厚、纯正，花斑如果形成具有一定艺术性图案者更佳。此外，要观察鱼身上有无白点、白色绒毛、血丝和溃烂等病状，再看胸、腹、尾鳍是否齐全，游动时是否欢畅活泼，有无翻滚、侧卧、倒立或沉底现象。不健康的鱼不能选。锦鲤买回来后怎么办？刚买回来的锦鲤，不要立即倒入鱼缸或鱼池中饲养，应将鱼连袋子一同浸入鱼缸水中，静置30分钟左右,让袋内外水温达到平衡,再将鱼连水倒入空盆中,半小时后就可放入盛有新水的鱼缸里单养.如果要和家中原有鱼合并饲养,还需1周时间,看新买回的鱼是否有病,以免新鱼携带有病菌传染给原有健康的鱼.红白的定义白底上有红色花纹者称为红白。红白斑纹应有的条件红白最重要的是白底要纯，不可夹带黄色或淡黄色，而必须像雪一般的纯白。大正三色的定义白底而有红色及黑色斑纹者称为「大正三色」。以头部只有红斑而无黑斑．且胸鳍（俗称手）上有黑色条纹为基本条件。与红白同为锦鲤的代表品种。大正三色斑纹应有的条件白底与红白所要求的一样，必须纯白，不要呈淡黄色为佳。红斑与红白所要求的一样，须均匀而浓，遏缘清晰。头部的红斑不要渲染眼、员、颊部，尾结后部最好有白底，躯干上的斑纹左右均匀，鱼鳍不要有红纹。黑斑头部不可有黑斑，而肩上须有，这是观赏重点。白底上的黑斑称为穴墨（TSUBO一ZUMI），红斑上的黑斑称为重叠墨（KASANE一ZUMI）。黑斑以穴墨较佳。少数结实的块状黑斑左右平均分布在白底上者，品位较高。身体后半部不能有太多黑斑。鳍胸鳍上如有二至三条黑纹较理想。其他鳍上亦同，不能有太多黑条纹昭和三色昭和三色的定义黑底上有红白花纹，且胸鳍的基部有黑斑的三色称之为昭和三色。昭和三色斑纹应有的条件红斑头部须有大形的红斑，红质均匀，边缘清晰，色浓者为佳。白斑白斑对於昭和三色也相当重要，只是不需要多，大约占全身的百分之二十即可。白质要求纯白，头部及尾部有白斑者品位较高，当然背部有白斑者更佳。黑斑有闪电型黑纹由嘴边跨过头上红斑的所谓面割（MENWARE）型以及鼻尖上有黑斑而在头上有人字型黑纹的二种型。前者为基本型，而后者外观较豪迈。躯干的黑纹必须呈闪电型或三角型，粗大而卷伸至腹部。胸鳍应为元黑，不应全白、全黑或有红斑。大正三色与昭和三色的区别简而言之，具有红，白，黑三色斑纹的锦鲤分大正三色及昭和三色二种。前者是白底上有红斑、黑斑的，而后者是黑底上有红斑、白斑的锦鲤。附带说明如下：①大正三色头部无黑斑而昭和三色则有之。②大正三色的黑斑呈圆形块状而存在於体高侧中线的上半部，昭和三色的黑斑则呈连续纹或带状，存在於全身，包括腹部。③大正三色的胸鲭是全白或有黑条纹，而昭和三色的胸鳍基部有圆形黑斑。这黑斑特称为元黑（MOTOGURO）。由此容易将两者加以区别。实际上两者黑斑的「质」不同，因此有了经验，只要看黑斑的质就可以辨别。白写的定义黑底上有三角形白斑纹的，称为白写。外表上黑斑纹的存在条件完全跟昭和三色相同，头上有黑斑纹，胸鳍亦元黑。白写斑纹应有的条件白像红白的白底一样，质地应为纯白。黑如昭和三色所要求的黑斑一样的质地及斑纹，胸鳍亦应为元黑。黄写黄写的定义黑底上有三角形黄色斑纹的，称为黄写。黄写斑纹应有的条件黑斑与昭和三色所要求的质地与斑纹相同。色彩愈浓愈佳。黄色是属於光彩艳丽的黄色，但不应带黑芝麻斑点。胸鳍则是美丽的条纹斑。绯写绯写的定义黄写的黄色较浓接近橙赤色者，称为绯写。斑纹应有的条件黑色与赤色对比强烈，容易引人注目，因此在品评会常与红白、大正三色、昭和三色争取优胜奖。缺点是赤斑上容易出现芝麻黑斑点，如果黑斑纹浓厚结实而没有黑芝麻斑点，则不失为一难得的上品。胸鳍是美丽的黑赤条纹斑。别光的定义白底，红底或黄底上有黑斑的锦鲤称为别光，属於大正三色系统。白别光大正三色去掉红斑就是白别光，也就是白底上有黑斑的锦鲤。因为是大正三色系的锦鲤，所以头上不能有黑斑，但是如果不影响躯干黑斑分布的美感，则头上有黑斑亦无妨。肩部左右任何一侧皆须有一大黑斑。以头部纯白，不呈淡黄色者为佳品。胸鳍普通有黑条纹，但也有全白的。白写与白别光的区别黑白二种颜色班纹的锦鲤有「白写」及「白别光」，其区别如下：①白写在头部必有面割型黑斑，或鼻尖上有黑斑及头顶有人宇型的斑纹，白别光在头部则没有黑斑。②白写躯干的黑斑伸延至腹部，而白别光的黑斑只出现在背部。③白写的胸鳍通常是元黑，而白别光的胸鳍有条纹状黑斑或全白。总而言之，白写为黑底白花纹而白别光为为白底黑斑纹，而两者的黑质完全不同。赤别光赤无地的背上有黑斑的，称为「赤别光」。黑斑的质地完全与白别光相同。赤别光与赤三色的区别是，赤别光无白纹而赤三色侧稍带一些白色。黄别光黄底黑斑的锦鲤称之为黄别光浅黄的定义背部呈深蓝色或浅蓝色，一片一片的鱼鳞外缘呈白色而左右睑部，腹部以及各鳍基部呈赤色的锦鲤。斑纹应有的条件最主要的是头部必须为清澈的淡蓝色，不能有黑影或芝麻黑点。背部一片一片的蓝色鱼鳞须整齐耀眼，左右睑部，腹部以及鳍的基部呈赤色的为基本型，而赤色愈浓愈佳。胸鳍的赤色特深的称为「秋翠鳍」，背部以无赤斑为佳，下腹部呈乳白色。秋翠的定义德国鲤系统的浅黄，称为「秋翠」。斑纹应有的条件头部为清澈的淡蓝色，背部为青天一般的蓝色。鼻尖，睑部，腹部以及鱼鳍基部有红色，而不能有黑影或芝麻黑点。一般德国系统的锦鲤必须具备的条件是：鱼鳞的排列必须整齐，尤其秋翠背上一排呈浓蓝色的鳞片更须严格要求其排列的整齐。背部一排鳞片与腹部侧面一排鳞片之间常常发现单独存在的大鳞片，称为「赘鳞」，最好不要有这种赘鳞。又有多数大鳞片不规则存在的，称为「铁甲鳞」，不值得观赏。花秋翠背鳞与腹侧鳞之间有相连红斑纹的，称为「花秋翠」。绯秋翠秋翠原是腹部红色而背部蓝色，而背部也全都是红色的，称为「绯秋翠」。黄秋翠黄色的秋翠，背部仍然是蓝色。如果完全不具蓝色而背部鳞呈黑色者，称为「德国黄松叶」。真珠秋翠秋翠的背部鳞有银色覆鳞的称之为真珠秋翠。秋翠的定义德国鲤系统的浅黄，称为「秋翠」。斑纹应有的条件头部为清澈的淡蓝色，背部为青天一般的蓝色。鼻尖，睑部，腹部以及鱼鳍基部有红色，而不能有黑影或芝麻黑点。一般德国系统的锦鲤必须具备的条件是：鱼鳞的排列必须整齐，尤其秋翠背上一排呈浓蓝色的鳞片更须严格要求其排列的整齐。背部一排鳞片与腹部侧面一排鳞片之间常常发现单独存在的大鳞片，称为「赘鳞」，最好不要有这种赘鳞。又有多数大鳞片不规则存在的，称为「铁甲鳞」，不值得观赏。花秋翠背鳞与腹侧鳞之间有相连红斑纹的，称为「花秋翠」。绯秋翠秋翠原是腹部红色而背部蓝色，而背部也全都是红色的，称为「绯秋翠」。黄秋翠黄色的秋翠，背部仍然是蓝色。如果完全不具蓝色而背部鳞呈黑色者，称为「德国黄松叶」。真珠秋翠秋翠的背部鳞有银色覆鳞的称之为真珠秋翠衣的定义衣是红白或三色与浅黄交配所产生的品种。衣属於红白系统，五色属於三色系统。蓝衣浅黄与红白的交配种，红斑鳞片的后缘呈蓝色半月形的网目状纹。墨衣红白的红斑上涂上有如一层墨汁般的斑纹，墨衣的头部红斑上亦有黑色纹。葡萄三色葡萄色的鳞片聚集而成为葡萄状斑纹者称之为葡萄三色。衣三色蓝衣与大正三色交配所产生。大正三色的红斑上出现蓝色斑纹。衣昭和蓝衣与昭和三色交配所产生。昭和三色的红斑上出现蓝色斑纹变种鲤的定义乌鲤、黄鲤、茶鲤、绿鲤以及松叶等，属於此种鲤。乌鲤全身漆黑的鲤鱼，由绀青浅黄所出。巨大的德国系统乌鲤具有观赏价值。羽白、秃白、四白、墨流、松川化乌鲤的胸鳍未端呈白色的，稍为「羽白」。除了胸鳍末端呈白色之外，鼻尖或头部亦为白色的，称为「秃白」。头部、左右胸鳍、尾鳍等均为白色者，称为「四白」。一年之中随著季节的变化而数度改变其黑白斑纹之关系位置者，称为「松川化」。九纹龙羽白系统的德国鲤。全身浓淡的斑纹互相交错，观之彷佛是一条墨水所绘的龙。黄鲤全身呈明亮黄色的鲤鱼，常出现赤目黄鲤。茶鲤全身茶色的鲤鱼。德国系统的生长尤其快速，因此常有巨大的茶鲤发现。松叶与浅黄同样属於古典的鲤鱼。每一片赤色的鳞片上浮出黑色斑的称为「赤松叶」，黄色鳞片的称为「黄松叶」，白色鳞片的称为「白松叶」。兴黄金鲤的交配种称为「金松叶」、「银松叶」。五色浅黄与赤三色交配所产生，五色可说是浅黄的蓝底上有赤三色的斑纹。因为身上有白、红、黑、蓝嘀定等「五色」而得名。三色秋翠大正三色与秋翠的交配种。三色秋翠可说是大正三色的背部具有秋翠特有蓝底的德国鲤。昭和秋翠昭和三色与秋翠的交配种。昭和秋翠可说是昭和三色的背部具有秋翠蓝底的德国鲤。五色秋翠五色与秋翠的交配种。鹿子红白红白的红斑不集中单独呈现在各鳞片上的，称为「鹿子红白」。鹿子三色大正三色的红斑的一部份成为「鹿子」的，称为「鹿子三色」。鹿子昭和昭和三色的红斑的一部份成为「鹿子」的，称为「鹿子昭和」。影写写鲤的底色上有淡黑纲目状阴影花纹的称为「影写」，网目整齐而黑斑结实的有观赏价值。影写有「影白写」及「影排写」两种。影昭和昭和三色的红斑或白底上有淡黑阴影花纹的称之为影昭和花纹皮光鲤的定义凡是写鲤（白写或绯写系统的鲤鱼）以外的鲤鱼与黄金鲤交配所产生的锦鲤，包括仅有金银二色为花纹的所谓「贴分」的锦鲤，皆可稍为花纹皮光鲤。贴分金银二色斑纹的锦鲤，头部必须清爽，覆轮愈多愈好。山吹贴分纯金黄与白金二色斑纹的锦鲤。桔黄贴分桔黄与白金二色斑纹的锦鲤。贴分松叶呈松叶斑纹的贴分。德国贴分德国系统的贴分。菊水德国系统的山吹贴分或桔黄贴分之中，侧腹部有漂亮波型或斑状花纹的称为「菊水」。全身以白金为底，尤其头部及背部的银白色特别醒自。菊水之中背部鳞片的覆轮特别光亮的，称为百年樱。白金红白（金富士）红白与黄金鲤交配所产生。白金色强烈而背部光亮的特别漂亮，称为「白金红白」。头部必须是光亮的白金色。皮光鲤的缺点是红斑较淡，常呈橙色。大和锦这是大正三色的皮光鲤。虽然红斑纹较淡，最近已出现白金色调光亮的佳品。锦水、银水这是秋翠的皮光鲤。红斑多的称为「锦水」，红斑少的称为「银水」。松竹梅蓝衣的皮光鲤称之为松竹梅。孔雀黄金一种五色的皮光鲤。全身布满红斑的称为「红孔雀」，德国系统的称为「德国孔雀」。虎黄金黄别光的皮光鲤，也就是背部有黑斑纹的黄金鲤光写的定义写类的锦鲤与黄金鲤交配所产生者。金昭和、银昭和昭和三色与黄金鲤交配所产生的皮光鲤。黄金色较强烈的称为「金昭和」，白金色较强烈的称为「银昭和」。银白白写的皮光鲤。也可以说白金底的白写。金黄写黄写或绯写与黄金鲤的交配种黄金的定义全身为金黄单色的鲤鱼称为「黄金鲤」.黄金的观赏要点①头部必须光亮清爽，不能有阴影。②鳞片的外缘称为覆轮，这部份必须呈明亮的黄金色。覆轮能延展到腹侧部者为高级品，同时胸鳍亦须明亮。③黄金鲤由於食欲旺盛，因比常过度肥胖，同时胸鳍也常发生畸形，选购时必须注意以上体形的缺点。④夏季水温升高时，有些黄金鲤的体色会转变为暗金黄色。选购时必须选择不受水温影响，体质良好的黄金鲤。⑤「德国黄金鲤」则须注意鳞片的整齐，不要有赘鳞。金银鳞
金银鳞的定义
全身有金色或银色鳞片而闪闪发光的，称为「金银鳞」。
金银鳞红白
红白的白底有银色发亮的称为「银鳞」，如果发亮的鳞片在红斑纹内则呈金色称为「金鳞」，金银鳞细致地聚集於背部者较美观。银鳞的种类大致可分为两种：鳞片呈现一颗颗银色亮点的称为「玉银」或「真珠银」，另外一种是鳞片的银色部份成为一条条光亮带状的称为「广岛银」或「钻石银」。
金银鳞三色
有金银鳞的大正三色称之。过去鱼身有银鳞存在时，红斑、黑斑等边缘都有不满晰的现象，但是改良之后，最近可以发现有红斑、黑斑都清晰的佳品。
金银鳞昭和
有金银鳞的昭和三色，是比较新的品种。金银鳞与黑斑相配，像宝石般漂亮非凡。
金银鳞别光
有金银鳞的别光。
金银鳞皮光鲤
最近创出有金银鳞的皮光鲤。白金或山吹黄金加上银鳞、金鳞，成为非常华丽的锦鲤丹顶的定义头部有圆形红斑，而鱼身无红斑的，称为丹顶。常常发现口上有所谓「口红」的红点而头上亦有圆形红斑的锦鲤，这种鱼不称为丹顶而是应属於红白。又头部的红斑延伸至头部后面肩部鳞片者，亦不宜称之为丹顶。丹顶红白全身雪白而只有在头部有圆形红斑的称为「丹顶」。红斑是圆形且愈大愈好但是以不沾染到眼边或背部为宜。红质要浓厚，边缘要清晰，不得有口红，尤其重要的是白质要纯白。由於红斑形状的不同而名称亦各异。如红斑成为梅形的「梅花丹顶」，及其他「心形丹顶」，「角丹项」等等。丹顶三色只在头部有圆形红斑，而身体有如白别光黑斑的称之为丹顶三色。丹顶昭和昭和三色而只在头部有一块红斑的称之为丹顶昭和
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