本文为历史领域文章，描述的是日本15种美丽的夏季甜点的历史往事。
日本的甜点俄罗斯一位人士，对日本15种美丽的夏季甜点，作出了介绍和评价，以下为具体内容：
由于潮湿和光照高温，日本的夏季，过起来有些不容易。
幸运的是，日本人已经创造出许多独特的方法，来应对夏季酷暑。
较好的降温方法之一，是传统的日本甜点，今天经过了现代化改良和创新，或以水和鱼为表达元素，或表现出深蓝色的宁静夜空，营造出一种让人向往的唯美意境。
今天，我们向你介绍15种较好的日本夏季甜点，它们更像是可食用的艺术品。
一、夏特玛莉
这种甜点，类似于一个针线球，有让人喜爱的圆润立体造型。
而且，该甜点顶部的金色装饰物，也可以食用。
二、格鲁兹瓦甘
这些透明的甜点，有些像糖果。它们是用可食用植物明胶制成的，味道像柠檬和蜂蜜。
三、金鱼造型甜点
金鱼，是夏季流行的主题。
这种美味的食物，是以透明果冻中的金鱼造型，来吸引顾客。
日本一家知名的传统糖果商店，出售这些夏季甜点。
四、迷你水族馆果冻
迷你水族馆果冻，是日本一家知名食品公司推出的夏季甜点，以淡淡的夏季蓝色，配以金鱼造型制成。
五、锦鲤果冻
今天，你不仅可以观看锦鲤，还可以根据需要，品尝锦鲤造型的果冻。
这种独特的果冻，含有甜豌豆，甜角豆，黑芝麻，抹茶粉和白豆沙，这些都是制作日本传统甜食的食用材料。
六、金鱼碗
在日本一家传统的甜点店中，你可以购买这种金鱼碗甜点。
它的造型非常逼真，你仿佛可以看到金鱼正在水中游动。
七、银河系甜点
夜空，是另一个日本甜点制作的流行要素，可以在夏天，让你感到凉爽。
一层带有蓝绿色调的红豆沙，与可食用金片混合在一起，营造出夏季广瀚的星空，将你带入无尽的暇想之中。
八、星夜
这种甜点，似乎设法捕捉到了星星和月亮，并将它们放在闪闪发亮的水晶盒子里。
九、水流甜点
在日本，许多夏天的甜点，模仿流水。例如，这一个甜点，使用海蓝宝石色调，创建出随时间冻结的水流效果。
十、水之小屋
这是日本一家传统店铺出售的甜点，表现了水之小屋。
十一、冰块甜点
这些甜点，看起来很像冰块，从而产生夏季的清凉效果。
十二、水饼甜点
这是日本山梨地区推出的新奇的水饼。购买时，请记住，你需要尽快地吃完这个甜点。
因为，水饼的“山峰”造型，会在开始食用的30分钟后“崩塌”。
十三、来自海边的礼物
这种甜点，是在软体动物的密闭外壳中出售的，里面有琥珀色的果冻。果冻中包含盐渍纳豆和发酵大豆。
十四、晚上的节日甜点
这个甜点的名称为“よるのまつり”，字面意思是“晚上的节日”，其中包含灯笼，傍晚的天空和日本夏季节日的造型。
十五、云之峰甜点
这种甜点的名称为“くものみね”，字面意思是“云之峰”，非常逼真地表现了夏天层层堆积的白云，几乎就像一张美丽的风景照片。
本文旨在发掘历史，解读历史，以史为镜，以史鉴今。