利用其杀菌效果来治病大家已经很清楚食盐是锦鲤管理的必需品了。食盐的化学名称是氯化钠，化学式是用NaCl来表示的。如果把它溶于水中，就变成钠离子和氯离子。食盐的效果如下：①杀死病菌、寄生虫（高浓度、短时间药浴）。②帮助调整鱼的渗透压功能（低浓度、长时间药浴）。关于第一点，我想大家都知道了。食盐自身的杀菌作用从古时就开始利用在食品保存上。例如：腌制品不腐烂是因为用了很多盐的原因。另外，白点虫的驱除和烂尾、烂鳍等柱状病，或睡眠病的治疗都可以用盐。一般认为以治疗鱼病为目的时，盐的浓度应调整在3~4%（和海水的盐分浓度大致相同，或稍高出一点）。药浴的时间也在5~15分钟左右。如长于这个时间，鲤就会死。进行食盐浴时，要考虑到鱼的身体状况来延长或缩短时间。缓和其它原因给鱼内脏造成的负担其次，关于第二点，调整鲤的渗透压。所谓渗透压，可理解为由于盐分浓度差所引起的水的进出情况。一般，生物体内的盐分浓度和体外的不同，如果体内的盐分浓度高时，水就会进入体内。相反，体内的盐分浓度低时，体内的水就会往外流。也就是说，淡水鱼相当于前者，海水鱼相当于后者。鲤是淡水鱼，池里的水会经常渗入其体内。这时，和水一起臭的成分也流进体内，所以才经常听到“淡水鱼比海水鱼土腥味重”这样的话。总之，因为鲤经常受渗透压的影响，池水会不断渗入体内，所以必须排掉这些水。这就叫做渗透压调整功能。鲤为排出这些水（以小便的形式排出），肾脏比较发达。但是，鲤因压力等原因身体状况不好时，就会给这个排水功能（渗透压调整机能）造成负担。这时，可用食盐来帮助排水功能。具体地说，是把池水中的盐分浓度调到和鲤体内的盐分浓度相近。这样，水不会渗入鱼体内，也不用排水，就不会给内脏造成负担。这个盐分浓度大约是0。5%左右（每升水溶5G食盐），正是大家常用的。常常听说鲤会自然游到河海交界处的水域，也许正是它自己为了调整渗透压而有的本能的举动吧。
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