中锦按
Paul哥，中锦开通直播间后出现的新面孔，中锦新生代三剑客之一，为人幽默风趣，见解独特又犀利。作为一位刚接触锦鲤不久的他，对锦鲤的喜爱表现是如此炙热。他在如今便利的网络时代疯狂学习锦鲤知识，汲取各种各样的相关信息，再静思剖析。
本文是一位锦鲤新手的点，看看有没有你的影子。相信再过些时日，某些想法认知会随着了解的深入或改变或增加或删减，无论几多，都是对锦鲤的爱。
一条锦鲤究竟值多少钱养鱼离不开买鱼！锦鲤被誉为观赏鱼之王，最吸引人的地方是它的变化和不确定性，而其反面就是它的淘汰率异常惊人。对于爱好家来说最感兴趣的话题之一就是：“这条鱼究竟值多少钱？”下面根据我自己的经验来讨论一下如何给一条锦鲤估值。（主要参考资料为日本鳞光杂志和一些业者口述）（图为潘志成先生今年刚获奖的锦茂，价值人民币7位数）●估值要素第一条：系统
一百多年前某个寒冷的冬天，在大雪封山的日本新泻地区，几个农民突发奇想地蹦出一个念头——要做出一些有颜色花纹的鲤鱼来观赏。从此，鲤鱼开始了从食用鱼走向观赏鱼的一条不归路。基于日本国民的性格也好，日本社会的形态也好，这些农民及他们的后代，在此后的一百多年里扮演着锦鲤界造物主的角色。他们根据自己的想法，以日本鲤为基础，逐渐加入了信州鲤和德国鲤的血统，渐渐地改变了锦鲤的花纹、颜色、体形和质地，让锦鲤变成一种相对于其他观赏鱼来说基因很不稳定的物种，这也恰恰因此成为了锦鲤的魅力之一。
虽然当时没有现代遗传基因学知识，不过日本业者在长达一百多年的反复实践中，也发现基因虽然不稳定，但遗传特征并非完全无迹可寻。就像小孩子大概率是越长越像父母，小概率隔代遗传像爷爷奶奶外公外婆，极小概率会有返祖现象一样，锦鲤的遗传也是遵循这样的规律。所以日本业者高瞻远瞩地开始给锦鲤写族谱，试图找到一些规律，这也就是锦鲤界所谓的“系统”。大家耳熟能详的著名系统，比如红白的仙助系，大正以墨区分的定藏系、寅藏系、甚兵卫系等众多系统，这里就不一一罗列了，每个系统短则几十年，长则百年。光三色一个系统，日本黑木建夫就有专门著书一本去介绍。
作为锦鲤爱好家，我们所要知道的就是一条鱼未来能长成什么样子，这很大程度取决于它是哪个系统做出来的。就算在日本，也并非所有的鱼场都有条件去建立完整清晰的系统。因为一胎鱼往往需要几年时间才能验证某些遗传特征是否稳定，这需要坚持不懈地努力和记录，更需要时间的积累。在国内有心有条件做系统的更是屈指可数，这几家鱼场相信大家已耳熟能详，在此就不详细列出了。所以一条鱼是否从一个稳定的系统中出来，会造成它的溢价。
一条鱼如果是从类似大日或阪井出来，它是不是就一定出自稳定的系统呢？并不是这样的，鱼场为了改良基因，每年都会出一些实验胎。为了销量或者是迎合小水体爱好家，也会出一些模样讨喜的商品胎。这样的鱼在日本是比较好区分的，因为日本鱼市的价格体系是相对国内来说比较固定的，鱼场流通商不会因为短期利润去鱼目混珠，砸了自己百年的招牌。因为在日本，对于个人和私企来说，从来就没有东山再起一说。一旦信誉扫地，就意味着万劫不复。但在国内，“一分价格一分货”这条有时就不是那么有效了。因为国内的锦鲤界基本属于一个批零的商业模式，哪怕是进口鱼，都是集中在少数几个大批发商手里，到了国内再分给各种小鱼商去零售，零售商往往会利用信息不对称来实现利润最大化。这是目前国内锦鲤业的现状，造成了国内买鱼很大程度上要看人不能只看鱼。
●估值要素第二条：饲育环境
虽然每年锦鲤大赛都是百花齐放，但顶级比赛中的大部别，不管是国内还是日本，基本都是几家大鱼场独占鳌头的。大鱼场的投资都是千万级别起的，不只是因为规模大，单位平方内的硬件投入也是小鱼场无法比拟。温度、溶氧量、ph值、tds数值都需要实时监控，甚至饲料的配比都需要随时根据每条鱼的生长状况来改变。
细节决定成败，要养出一条铭鲤不光要有铭血，养功也至关重要。一条鱼头三年的饲喂至关重要，它往往决定了鱼以后的发展。很多国内的生产者和流通业者有些是一个土塘一批鱼混养，成本只有地租和饲料，连水电都不需要。大鱼场近些年都是趋向于封闭水泥池饲育，因为水体比较可控，定期可以做双杀，而且还能把不同类别、年龄和生长情况的鱼分池喂养。这里面的成本不是土塘混养可比较的。
对于爱好家来说，为什么看起来差不多的鱼价格落差却很大，如此困惑让学习会看鱼选鱼至关重要。特别对于40公分以下的小鱼，光靠一般“看”是不太懂得分辨的。但如果小时候没有精心饲育，它的内脏就不会得到充分的发育，到爱好家手里养了一段日子后就会出现问题，比如一高投喂就会出现类似浮便、空便等肠道的问题等。而且土塘混养的鱼基于达尔文优胜劣汰的进化论，抗病性往往很强。由于没办法频繁做双杀，往往导致很多鱼身上带着菌虫，但进入你的环境后，它没事，你缸里或池里的鱼却不一定能扛得住，团灭的几率就要比在鱼场的鱼高很多。
●估值要素第三条：鱼龄
日本小西鱼场的社长-----小西智丈氏在接受鳞光杂志采访时，介绍过一胎鱼是怎么分级的，这种分级方式适用于所有规模鱼场。比如一胎三月产的鱼基本在十万条左右，在初选二选之后，在五月左右大约会剩余条，然后每个月都会做一次精细筛选，一年后淘汰下大约条左右的立鲤。所以知道一条鱼是几月产的，它是在几月被卖出来的，基本就可以给鱼做一个分级估价。越晚出来的越贵，这条规律基本不会错。当然不排除有漏，但这几率应该不会比彩票高很多。
在日本，初选二选被淘汰的是大部分，这些鱼对于鱼场来说不值得浪费饲料，更不想流出去损害鱼场的名誉。所以这些鱼基本逃不出做肥料或者做饲料这两条路，但是这种操作仅限于在日本。近几年，随着中国爱好者大量增长，对于日本鱼也趋之若鹜，某些流通商看到了契机，而日本鱼场也半推半就地甘之如饴。于是这些肥料鱼很多流向了国内，很多微拍堂微商都能看到在卖这种类似二番绯明显的肥料鱼，而且堂而皇之打着日本鱼场的名号。这种品级的鱼，在日本鱼场是不会让它们流通在日本市场的，流到国外他们也不会承认是自己的鱼，反正可以把责任都推给流通商，何乐而不为。
当然这种国内外有别的做法，并不仅限于日本鱼，买过日本国内售和国际售其他商品的人应该都会有类似的经历感受。剩下有潜力的鱼在经过春夏秋三季的自然温度喂养后，有潜力的鱼冬天大鱼场都会加温饲喂。到了三、四月会有一次业者拍卖会，这个时候大部分爱好家们才会看到一部分大约在40公分左右的当岁。这里面国内爱好家往往有很多疑问，为什么国内自家产当岁要比日本大这么多？是不是国内喂激素了？是不是国内这样加温喂养会缩短鱼的寿命？其实在日本，一条鱼不加温喂，只能说明这条鱼不值得加温或者鱼场没有加温的条件。
我们看到的少，是因为他们不愿意拿出来。在日本一条留养级别的当岁长到2-3岁的话价格是很固定的，鱼场没有必要在当岁时拿出来卖，哪怕是三、四月的业者拍卖会上出来的当岁，和自己留养的立鲤也是有差距的。既然不想卖，就没必要给爱好家们看，万一看中了，他怎么报价好呢？按当岁报自己亏，按二岁三岁报又怕被说太黑。既然左右为难，索性就不让你看了。记得在鳞光杂志上看到过一段话，大致意思是“鱼在当岁作为留养级别的业者是不会卖的，换句话就是说你能买到这个级别的当岁留养鱼的可能性微乎其微”，由此可以看出有机会成为立鲤的当岁在日本业者心目中的地位了。
●写在最后
作为一位新进的锦鲤爱好者，锦鲤对于我来说是一个新鲜事物。我被各种大赛上的获奖鱼的美丽所倾倒，愈发觉得锦鲤被誉为水中的活宝石当之无愧。伴随着锦鲤知识的获取，我感受到自己认知的浅薄。为避免误导众多鱼友，必须要强调的一点：这不是一篇严谨的科普文章，更多像是自己在饲育路上的一篇随笔日记罢了。在探究锦鲤的各种标准及不确定性上，我期待结识更多拥有共同爱好的鱼友一起玩鲤。
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