上海有一家街边小面馆
曾经在市中心的小马路上火到不行
就是这一碗面↓
铺上满满的红烧卤大肠和辣肉！
特有的肉香扑面而来
爱吃这口的人总是对此念念不忘~
by网友Jing
曾几何时这家连店名都没有
店招牌只有“大肠面”3个字的小店
被网友称为“老卢湾四大面”之一！
老店旧址在复兴中路59号
每天中午门口都是大排长龙
附近许多街坊和上班族都爱吃这一碗
“直击灵魂”的大肠面
即使在大冬天也有诸多食客露天排队
经营了30年的小店
前不久为了配合旧改征收贴出了停业告示
让不少客人牵肠挂肚…
但近日传来好消息
这一碗让人惦念的“人间烟火气”
老店新开了！
新店就开在离老店不远的黄浦区南六商场
by网友晚儿ivy
据了解由于旧改征收
复兴中路大肠面、吉安路逸桂禾、肇周路宏玉方等网红小吃店
近日都搬入了南六商场
而且都互相开在“贴隔壁”
一家连着一家
太适合吃货打卡啦！
赶紧先来眼馋一下↓
“大肠面”新店环境焕然一新
面类涨价3元
新店比老店面积大了许多
环境焕然一新
即使不是饭点
店里客人也坐得满满当当
由于店面租金比原先上涨
新店的面类产品都涨了3元
浇头和加面没有涨价
原本33元一碗的大肠面
新店调整后是36元
有食客说
毕竟环境和卫生都比以前好多了
略涨一点可以理解
by网友小锦鲤
一位食客李女士说：
“还是那个味道，特别是大肠处理得很干净，没有丝毫腥味，口感软糯Q弹又有嚼劲，吃起来很满足。”
店里还有专门的“点单术语”
一句“大辣烤拌”
大肠+辣肉+烤麸+拌面
是老吃客们的经典保留搭配
by网友xxie71
不少人已经去新店打卡啦！
网友“小锦鲤”说
大肠确实好吃
一个人吃有点太多
网友“xxie71”说感受到了久违的集市气
令人怀念
网友“MissMarch”说
新店依然沿用传统的口头点单
上菜后收钱的方式
“逸桂禾”新店装修充满老上海味道
在“大肠面”隔壁是阳春面很出名的“逸桂禾”新店
新店的装修充满浓郁弄堂风情
缝纫机、热水瓶、竹椅等老物件摆设
让客人仿佛通过时光隧道
穿越到上世纪的上海
“宏玉方”新店
这一客锅贴火爆到要预约
在南六商场的地下一层
网红锅贴“宏玉方”新店也开设于此
每天饭点时间都大排长龙！
和老店只收现金不同的是
新店总算接受手机支付了！
方便了年轻人~
店家为减少排队时间
还推出提前一天预约服务
通过电话可以预约隔天的餐点
买锅贴还要提前预约？
可见有多火爆！
商家还保留了以前老店的门牌号
让老客人感到很亲切~
最后送上大家都想知道的↓
南六商场